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先波食譜，晚點有空再來補圖~
材料：蛋2顆、玉米粒、牛奶50cc、醬油、糖、白醋
作法：1.將蛋和牛奶攪拌均勻之後，加入各一匙的糖和鹽調味
2.蛋液下鍋前加入半匙的白醋
3.平底鍋放入少許油，加熱之後，開小火倒入薄薄一層蛋液
4.趁蛋液未凝固前，加入少許的玉米粒，並且將蛋皮捲成蛋捲
5.再次倒入蛋液，重覆兩次上述步驟
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- Oct 07 Thu 2010 15:23
玉子燒
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