也不太算是鍋貼..
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夏天到了,桃子也上市了....
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今天終於下雨啦!終於可以好命睡到自然醒,看著19F 外的煙雨濛濛,不禁引發多少愁....
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昨天學生請我吃一個三明治,聽說是在Mega旁邊買的,很好吃。懶人如我,實在懶得騎十分鐘的車到遠百,又只好自己動手做了。
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夏天到了,如果不來點涼麵,那就太可惜了!!
早上被學生放鴿子,只好到菜市場溜搭溜搭,興起做涼麵的念頭。家裡有小黃瓜、新竹很有名的花生醬、水果醋,嗯!再買個涼麵就夠了。
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今天要做的菜,同樣也是要冰涼涼的吃,在夏天屬於開胃的前菜─梅漬蕃茄。很簡單又好吃,大家一定要試試。
1.材料:a.小蕃茄
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昨天我的網友他教我做一道菜,他說把辣椒切絲泡在水果醋裡,很下飯,被男網友教煮飯,是件蠻神奇的事。而且我家什麼沒有,醋最多 = =”
今天我做了一些改良,味道應該也不錯。
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早上煎了一個抓餅,因為忙著電腦的下載,沒有注意太多,就煎到臭灰搭。
啥都沒吃到的肚子還是很餓,只好煎了第二個,
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DABOUGI辣炒年糕是一道韓國人常常吃的料理,據我觀察,韓國人會加入炒年糕、黑輪、高麗菜等食材,不過,我吃素,所以一直沒有吃過"葷"的炒年糕,只能根據他們做給我吃的素炒年糕,加上我自己的變化。
我的煮法是台式的煮法,請韓國人吃,她說好吃,我自己也覺得不錯。大家一起試試囉!
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今天一直很想念茄子的口感,興起把它放到韓式煎餅的念頭,拍了一些流程照片。讓我們看圖說故事吧!:)
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