昨天學生請我吃一個三明治,聽說是在Mega旁邊買的,很好吃。懶人如我,實在懶得騎十分鐘的車到遠百,又只好自己動手做了。

 

材料:白土司三片、蛋一顆、鹽少許、黑胡椒、百里香葉、沙拉醬

作法:1.白土司切邊

   2.把生蛋煮成水煮蛋去殼,放入塑膠袋內,放入調味料及沙拉醬後,將蛋捏碎即成蛋沙拉

   3.把蛋沙拉抹在土司上,另一層再放一片喜愛的起士即完成。

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臥看千山急雨來

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