DABOUGI辣炒年糕是一道韓國人常常吃的料理,據我觀察,韓國人會加入炒年糕、黑輪、高麗菜等食材,不過,我吃素,所以一直沒有吃過"葷"的炒年糕,只能根據他們做給我吃的素炒年糕,加上我自己的變化。

  我的煮法是台式的煮法,請韓國人吃,她說好吃,我自己也覺得不錯。大家一起試試囉!

  以下就看圖說故事囉~

  首先,你需要蘿蔔。削皮之後,燉成高湯備用。(我家有賣~快跟我買)

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  起油鍋,炒一下韓國辣醬。

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  我用這牌。

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  把高湯加進去吧!

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  加入喜歡的材料~純白色是韓國年糕。

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  變成這樣

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  加入高麗菜(忘記拍了)

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  再加點芝麻,就可以起鍋。成品長這樣:

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臥看千山急雨來

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