今天一直很想念茄子的口感,興起把它放到韓式煎餅的念頭,拍了一些流程照片。讓我們看圖說故事吧!:)

 

  先把蛋+水打成蛋液

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  加入煎餅粉攪拌均勻&調味

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  把材料(如圖)切成一樣形狀&大小

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  材料和煎餅粉糊混合

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  起油鍋

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  開小火,將麵糊倒入鍋內

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  煎至金黃翻面

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臥看千山急雨來

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